Syntymäpäiväni on 21.5. ja tällä kertaa täytin 81 vuotta. Yleensä Pimu on vienyt minut merkkipäivänäni ulkomaille eli Tukholmaan mutta tällä kertaa päätimme viettää sen täällä kotikaupungissamme. Päivä oli jo melkein kesäinen ja menimme ensin lounaalle Aihisen ravintolaan Maaherran makasiiniin, joka on hiljattain avattu lähellä tuomiokirkkoa ja Akatemian vanhaan hevostalliin. Paikka oli miellyttävän tuntuinen, henkilökunta ihmisläheistä ja tilaamamme annokset loistavia. Itselleni tilasin raakapihvin ja Pimu naatiskeli kanasta lisukkeineen. Viini oli Aihisen omaa tuotantoa Pfalzista ja sekoitus kolmesta rypäleestä: Merlosta, Cabernet Sauvignonista sekä Portugieseristä. Saksalaiseksi punkuksi loistava valinta. Lisukkeena oleva salaatti oli hienostuneesti maustettu mutta perunat oli tehty todella maukkaiksi. Pienet perunat kuulemma ensin höyrytetään sitten paistetaan kirkastetussa voissa. Mahdollisesti makua antamaan on lisätty pähkinäöljyä. Tämä kahden hengen kattaus maksoi n. 50 € ja oli hintansa väärti. Lounaan jälkeen ajoimme vielä Ruissaloon myyntimiesten lomakeskuksen lähellä sijaitsevaan Villaan. Ihmiset olivat jo tulleet ulos talvisista koloistaan ja ilmassa oli keän tuntua. Kotiin tultuamme otimme parvekkeella vielä pienet pähkinäiset Limoncellot.