Naviksen toukokuun pruuvi oli 13.5.2016 Naantalin Tiilholvin tiloissa. Esityksen piti Heikki Elo, joka monen vuoden uurastuksen jälkeen sai kunniapuheejohtajan tittelin komean kunniakirjan kera. Toisena henkilönä luovutettiin minulle pullo Sauternesin makeaa viiniä 80 vuotisjuhlani merkeissä. Pienten suupalojen jälkeen maistelimme 5 erilaista kuohuviiniä Kristiinan leipoman hienon ja maukkaan täytekaku n kanssa. Viineiksi Heikki oli valinnut seuraavat. Pisteet on merkattu henk.koht./yhteispisteet:

1. Anna de Codorniu Cava Brut 11.69 € (4/77 pistettä)

2. Jacob´s Creek Chardonnay Pinot Noir Brut 11.50€ (2/61)

3. Astoria Posecco Extra Dry 2015 14.90€ (3/57)

4. Charles Heidsieck Rèserve Brut 49,90€ (4/107)

5. Cancia Asti Dolce 11.99€ (3/80)

Heidsieckin samppanja valittiin vuoden 2015 samppanjaksi ja se sai mm. Jukka Sinivirralta seuraavan maininnan: Rehevä kermainen paahteinen tuoksu tulvii hunajaa, briossia, vaniljaa, paahdettuja pähkinöitä, suklaata, kahvia ja trooppisia hedelmiä. Sekoituksen tuoksu on niin uljas, että sen voi helposti arvioida tasokkaaksi vuosikertasamppanjaksi. Tiivis kermainen mehevän hedelmäinen maku on silkkinen ja sensuelli, tyylikkäästi autolyyttinen ja kuitenkin sopusuhtainen. Tämä on käsittämättömän hyvää ollakseen vakiosamppanjaa ja hinta on todella kohtuullinen.