top of page

Pinot Noir Arveloilla 16.1.2015

 

Alkoovi kokoontui pitkästä aikaa Arveloilla. Mukana olivat vain Aila, Eero, Varpu, Alajos, Pimu ja minä sillä Tuulaan ja Ossiin oli iskenyt vuoden ensimmäinen flunssa. Illan teemana oli Pinot Noir ja tarjolla oli 3 Vanhasta ja 3 Uudesta Maailmasta.

 

Viinit olivat: (pisteet skaalalla 1-5; henk.koht. / 6 osallistuja)

 

1. Ad Fines 2011, DO Penedes Espanja (25,40 €) pisteet 3/21

2. Pittnauer Pinot Noir Fuchsenfeldt 2010, Itävalta Burgenland (20,50 €) pisteet 3/21

3. Cave de Lugny 2013, Ranska Bourgogne (12,98 €) pisteet 2/12

4. La Celia Pioneer Reserve Pinot Noir 2012 Menoza Argentina (10,90 €) pisteet 3/21

5. Waipara Hills Central Otago Pinot Noir 2012 Uusi Seelanti (13,27 €) pisteet 4/22

6. Hahn Pinot Noir 2013 Monterey Kalifornia (15,99 €) pisteet 4/24

 

Kun viinit oli maisteltu niin Pimu toi pöytään kreikkalaisen lihapadan eli Stifadon. Resepti oli saatu tyttäreltä Mömmöltä ja maistui Pinot Noirien kanssa yhtä hyvältä kuin jos se olisi ollut Boeuf  Bourgignone. Padalle antoi ominaisen maun 2 kanelitankoa. Jopa huonoimmin arvosteltu ranskalainenkin viini parani huomattavasti ruoan kanssa nautittaessa.

 

 

bottom of page