Espanjalaista Päivin luona

 

Päivi ja Raimo tulivat monen viikon oleskelun jälkeen takaisin kotiin ja toivat mukanaan erilaisia Espanjan tuliaisia. Oli mukavan näköisiä ja makuisia sardelleja, tsatsikia, salsaa, oliiveja, chorizoa ja jamonia noin alkajaisiksi. Päivi oli vielä tuunannut tarjoukset oman makunsa mukaan. Muina vieraina olivat Päivin siskon x-mies, hänen poikansa Olli ja miniänsä Sari

 

Alkudrinkkinä juotiin kunnon Raimon tuunaamat glögit ja ruokajuomina oli valittavana IPA olutta ja espanjalaista punaviiniä. Välisorbettina nautimme finkerporin tapaisista metalliastioista isänmaalista Puolustusvoimien viina mikä jääkylmänä toimi loistavasti.

 

Lämpimänä ruokana oli Päivi hauduttanut espanjalaista lihapataa toista vuorokautta ja mureaa se olikin. Lisämakua pataan antoivat erilaiset yrtit ja kunnon luuydin. Perunat oli valmistettu Hasselbackan tyyliin ja maustettu rosmariinilla.

 

Jälkiruokana oli Pimun valmistamaa marenkikakkua mansikka- ja omenahillolla. Viininä nautimme PX sherryä, joka ei aivan pärjännyt kakun makeudelle.