Marttaherrat kokoontuivat 12.2.2016 ensimmäiseen kokkauskurssiinsa teemana "Venäläinen ilta". Porukka oli jakaantunut sopivasti n. tusinan verran kokkaajia sekä päivä että iltavuoroon. Päivävuoron vetäjänä toimi Pia joka oli laatinut tehtäviimme Zakuskapöydän, Stroganoffin, Pelmenit, Porkkana- ja Venäläisen salaatin ja Syrnikit. Kaikki annokset onnistuivat tavan mukaan hyvin vaikka Pelmeniryhmä ei oikein ollut tekniikkaansa tyytyäinen. Maku kuitenkin oli onnistunut. Erikoismaininnan saakoon Pian itse tehty kirsikkahillo, joka sopi loistavasti syrnikkien kera