Voileipäpöytä 12.5.2015

 

Kevään viimeinen kokkauskurssi pidettiin Riitan johdolla. Runolliselta nimeltään se oli Suomineidon voileipäpöytä vaikka reseptit taisivatkin olla Fazerin reseptivihkosesta. Sekä päivä- että iltakurssi tulivat täyteen eli kummassakin ryhmässä ähersi 16 marttaherraa Riitan johdolla. Itse olin samaan aikaan Portugalin matkalla, joka sekään ei ollut hassumpaa. Viinit olivat hyviä mutta kunnon ruokaa oli vaikea löytää. Paikalliset kalaruoat kuten sardiinit ja turska oli pystytty pilaamaan melko mauttomiksi ja liharuoat olivat järjestäin sitkeitä. Pistän tähän kuitenkin muutaman Säterin Terolta saamani kuvan.