top of page
MARTTAHERRAT
eli
Varsinais-Suomen miesmartat ry


Street Food
Marttaherrojen lokakuun kokkaus käsitteli Street Foodia eli katuruokaa. Lähinnä kai tällaiseksi trendiruoaksi on tarkoitettu katujen kojuista tarjottavaa helposti seisaaltaan ja käsin nautittavia annoksia kuten hampurilaisia, ranskalaisia jne. Lounais-Suomen Martat olivat kuitenkin koonneet hienon reseptivihkosen "Katuruokaa maailmalta". Noin 20 reseptin joukosta oli Emmi valinnut meidän tehtäväksi seuraavat annokset:
Fish and chips
Okonomiyaki eli japanilaiset kasvipannarit
Bánh mi eli vietnamilaiset patongit
Currywursti
Jäiset Elvikset





bottom of page