Sushi

 

Pian kanssa teimme susheja 15.4.2014. Opimme hiukan japanilaista kulttuuria ja erilaisten sushien nimityksiä. Pia opetti meille riisin keiton saloja ja mitä eroa on nigiri- ja makisusheilla. Tällä kertaa valmistimme seuraavat annokset:

 

Sushi-riisi eli sumeshi

Helpot kala nigirit

Tamagoyaki eli munakasrullat

Lohi sashimit

Helpot tonnikala sushit

Misokeitto